Citronnade détox

Citronnade détox

Allier plaisir et bon pour la santé, impossible? Que nenni! Je vous propose ma recette de citronnade pleine de bonnes choses et je vous le prouve!

citronnade-detox-morningju2

Le citron :

Le citron est un antiseptique et anti-bactérien puissant qui permet notamment de combattre les angines. Il est également considéré comme « détox » puisqu’il aide le foie à sécréter de la bile et donc à nettoyer/éliminer, car le foie est un organe qui filtre le sang. Voilà, le summum du glamour est atteint. Le foie subit donc les conséquences directe de notre alimentation et hygiène de vie. Le citron aide a réguler les excès de gras, de sucre et d’alcool entre autre. Cet agrume est également un super antioxydant (bon pour la peau)et plein de vitamine C, de quoi booster notre système immunitaire!

Le gingembre et le curcuma :

Ces deux racines partages certaines vertus antibactérienne, anti virales mais également un allié anti cancer. Le gingembre est plus connue pour ses propriétés aphrodisiaques mais il redonne aussi de la force et réchauffe le corps. Il préviens également des blessures musculaires et articulaires. Le curcuma prévient particulièrement des cancers gastro-intestinaux et des poumons. Il a des effets positifs sur les troubles digestifs (brulures d’estomac, ulcères…). Ces derniers se consomment « bruts », en racine, ou en poudre. Personnellement j’aime en ajouter régulièrement à mes recettes (plats mijotés au lait de coco, soupes, omelettes etc.)

Maintenant, la recette :

Ingrédients :

  • 20 g de gingembre en racine (ou en poudre)
  • 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre (ou rapé en racine)
  • 1 litre d’eau pétillante
  • 3 à 4 cuillères à soupe de sirop d’agave
  • 2 citrons jaune bio
  • Le zeste d’un demi-citron jaune
  • 1 citron vert

Matériel : une bouteille refermable, en verre de préférence, un chinois, un bol, un entonnoir.

Préparation :

  • Commencez par peler votre gingembre et curcuma, s’ils sont entiers
  • Râpez votre gingembre et curcuma
  • Dans un bol, récupérez le jus de vos 3 citrons, les 2 jaunes et le vert.
  • Ajoutez le curcuma, gingembre et le zeste du demi-citron jaune bio
  • Ajoutez le sirop d’agave (à ajustez selon vos goûts, plus ou moins sucrés) et mélangez
  • Quand votre mélange est prêt, filtrez-le à l’aide d’un chinois ou d’une passoire très fine afin d’éviter d’avoir des morceaux de gingembre et de curcuma dans la boisson
  • Versez ensuite le mélange dans une bouteille refermable
  • Ajoutez le litre d’eau pétillante à la bouteille et mélangez délicatement
  • Servir frais. Avec des glaçons c’est top (et encore mieux si vous mettez du jus de citron dans vos glaçons!)

 

citronade-detox-morningju

 

Vous allez essayer?

À bientôt!

Ju’

 



Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *