Salé

Velouté de potimarron et poêlée de champignons

Velouté de potimarron et poêlée de champignons

Les choses simples sont souvent les meilleures, pas vrai? Je vous écris aujourd’hui ma petite recette de velouté de potimarron hyper réconfortant en cette fraîche saison d’Halloween. Le potimarron a un petit goût sucré mais également de châtaignes, qui se marie très bien avec des […]

Soupe Thaï au lait de coco et épices

Soupe Thaï au lait de coco et épices

Ne fuyez pas à la lecture interminable des ingrédients, cette recette est très rapide et facile à réaliser avec un peu d’organisation! C’est surtout un plat savoureux aux notes asiatiques et pleine de bonnes choses. Ingrédients 2 filets de poulet (ou tofu ferme aux amandes […]

Toasts de patate douce

Toasts de patate douce

Si vous êtes vous aussi adeptes de la patate douce, je vous conseille cette petite recette express de tranche de patate douce toastée! Ingrédients : 1 Patate douce Garniture de votre choix Préparation : Lavez et séchez votre patate douce Coupez votre patate douce dans […]

Courge spaghetti gratinée au saumon

Courge spaghetti gratinée au saumon

Connaissez-vous la courge spaghetti? Vous m’auriez posé la question il y a quelques semaines je vous aurais dit « des spaghetti à la courge?! – Ouais pourquoi pas. » Non! Il s’agit en fait d’une courge de forme allongée qui a des sortes de filaments comme des […]

Ce soir c’est pizza!

Ce soir c’est pizza!

On adore se faire des pizzas à la maison. La plupart du temps on ne se casse pas la tête on prend une pâte à pizza toute prête et on garni. Mais parfois on fait notre propre pâte et c’est quand même pas pareil. Ce soir […]